一天壹苹果的节目标语

岑永康：“欢迎收看《一天壹苹果》！”于美人：“真相无法躲！”岑永康：“我们要透过镜头，带你看到故事的真相！”于美人：“用您的声音，说出真相的故事！” 为保护隐私，部分到场的当事人，制作人会将给他们面罩，以确保身分不会曝光，例如：校园霸凌事件的受害者。当然，当事人不一定是一个事件的受害者，也有可能是危险人物，如讨债业者的代表人。
但若是事后录影结束，该名当事者脱下面罩后，摄影机仍有拍摄到该当事人，就会以马赛克保护当事者。 制作单位于主持人身后，安排了特别的观众席，针对一些主持人，以及制作单