农村几种好吃的腌土菜，你吃过几种

1、农家腌酸豆角 腌酸豆角，以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的，可以配菜，非常美味。 2、农家腌酸萝卜 酸萝卜，小时候特别喜欢吃，做法也简单，用一个缸装满水，里面放盐。萝卜洗干净扔进去，然后密封。一星期后打开，浮起来的就可以捞起来吃了。个人口味加糖加辣，吃的更过瘾。 3、农家腌酸菜 用白菜腌制的酸菜，营养非富、酸爽、味美，可以配菜，包酸菜饺子也特别好吃。 4、农家腌辣椒 腌辣椒是农家必做的一道腌菜，有整个新鲜辣椒腌制，也有切成圈或剁碎腌制的。腌制后的辣椒直接用